Chè bắp tuy không phải xuất xứ từ Hội An nhưng đây được xem như món ăn đặc trưng cho du khách khi đến với Hội An. Chè được nấu từ bắp tươi trồng ở vùng đất Cẩm Nam, Hội An - một nơi nổi tiếng với nghề trồng bắp từ lâu. Bắp ở đây có đặc điểm vàng đều, mềm dẻo và thơm ngọt. Một chén chè bắp sẽ có vị ngọt thanh của đường phèn, bùi bùi của bắp cùng nước cốt dừa béo ngậy.    

Du khách có thể tìm đến các quán sau:

Chè bà Thọ
Địa chỉ: 03/2 Nguyễn Huệ, thành phố Hội An
Điện thoại: 0335.392580

Chè cô Nga
Địa chỉ: 36 Bạch Đằng, thành phố Hội An
Điện thoại: 0779.555467 

Các địa điểm bán hến xào – bánh đập tại Cẩm Nam, thành phố Hội An