Mỳ Quảng

dac-san-da-nang-my-quang-da-nang-ngon

Mỳ Quảng gắn liền với tên gọi của vùng đất Quảng Nam. Mỳ Quảng được chế biến từ bột gạo, nước chan mỳ được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau: tôm, gà, thịt heo, thịt bò, cá lóc…. Mỳ Quảng không thể thiếu bánh tráng nướng, trái ớt xanh, lát chanh, vài hạt đậu phộng và đĩa rau sống đi kèm. Rau sống có thể là rau muống chẻ nhỏ hoặc cây cải con trộn với búp chuối non thái mỏng, rau thơm, rau quế…

Tổ chức Kỷ lục châu Á đã xác lập mỳ Quảng là một trong 12 món ăn Việt Nam đạt tiêu chí "Giá trị ẩm thực châu Á”

Tại Điện Bàn

Mỳ Phú Chiêm. Địa chỉ: làng Triêm Nam, xã Điện Phương

Tại Hội An
Mỳ Cô Hát.  Địa chỉ: Bến Bạch Đằng, Hội An
Mỳ Ông Hai. Địa chỉ:  6A Trương Minh Lượng.
Mỳ Bà Minh. Địa chỉ: Đường Hùng Vương

Tại Quốc Lộ 1A đoạn qua huyện Quế Sơn và Thăng Bình
Mỳ Quảng 92 * Mỳ Đất Quảng * Mỳ Quảng 37 * Bình Nguyên * Giao Thủy

Tại Tam Kỳ

Mỳ Giao Thủy. Địa chỉ: 111 Trần Quý Cáp hoặc 99 Tôn Đức Thắng
Mỳ gà Tư Châu. Địa chỉ: Ngã tư Kỳ Lý
Mỳ Quảng Phú Mỹ. Địa chỉ: 27 Trần Quý Cáp

Tại Núi Thành
Mỳ Cây Trâm. Địa chỉ:  xã Tam Xuân

Tại Duy Xuyên
Mỳ Gà Tiến Quý. Địa chỉ:  xã Duy Châu

 

 

 

Bài viết liên quan

Bánh xèo Lượt xem: 27
Chè bắp Lượt xem: 21
Cá niên Lượt xem: 28
Tam Hữu Lượt xem: 21
Bánh đậu xanh Lượt xem: 25
Bánh bao bánh vạc Lượt xem: 20
Bánh ít lá gai Lượt xem: 41
Mực cơm biển ngang Lượt xem: 214
Cao lầu Lượt xem: 197