Mỳ Quảng

Mỳ Quảng gắn liền với tên gọi của vùng đất Quảng Nam. Mỳ Quảng được chế biến từ bột gạo, nước chan mỳ được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau: tôm, gà, thịt heo, thịt bò, cá lóc… Mỳ Quảng không thể thiếu bánh tráng nướng, trái ớt xanh, lát chanh, vài hạt đậu phộng và đĩa rau sống đi kèm. Rau sống có thể là rau muống chẻ nhỏ hoặc cây cải con trộn với búp chuối non thái mỏng, rau thơm, rau quế…

Tổ chức Kỷ lục châu Á đã xác lập mỳ Quảng là một trong 12 món ăn Việt Nam đạt tiêu chí "Giá trị ẩm thực châu Á”.

---------------------------------------------------------------

Mỳ Quảng ông Hai.
Địa chỉ: 6A Trương Minh Lượng, thành phố Hội An
Điện thoại: 0235.3914406

Mỳ Quảng Bích.
Địa chỉ: 272 Hùng Vương, thành phố Hội An.
Điện thoại: 0905.898184.

Mỳ Quảng Quê Hương.
Địa chỉ: 164/3 Lý Thường Kiệt, thành phố Hội An.
Điện thoại: 0917.442777.

Mỳ Quảng Dì Hát.
Địa chỉ: 81 Phan Chu Trinh, thành phố Hội An.
Điện thoại: 0934.796172.

Mỳ Tiếng Quý.
Địa chỉ: ĐT 610, xã Duy Châu, huyện Duy Xuyên.
Điện thoại: 0905.195344

Bài viết liên quan

Bánh xèo Lượt xem: 347
Chè bắp Lượt xem: 279
Cá niên Lượt xem: 299
Tam Hữu Lượt xem: 292
Bánh đậu xanh Lượt xem: 299
Bánh bao bánh vạc Lượt xem: 281
Bánh ít lá gai Lượt xem: 368
Bánh tráng cuốn thịt heo Lượt xem: 2338
Phở sắn Đông Phú Lượt xem: 363
Mực cơm biển ngang Lượt xem: 1680
Cao lầu Lượt xem: 1537