Bê thui cầu Mống được nhiều người biết đến, đặc biệt được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận vào top 50 món ăn nổi tiếng Việt Nam. Bê non được thui, sau đó thái thịt từng lát vừa phải và mỏng để dùng. Bê thui Cầu Mống phải ăn cùng rau sống đủ loại của vùng quê gồm giá sống, chuối chát, khế chua và nhiều loại rau thơm và cải non. Nước chấm phải được pha từ loại mắm cái thượng hạng làm từ cá cơm, cá nục đánh bắt ven biển miền Trung sau đó cho thêm tỏi ớt, gừng xay, mè rang, chanh…

Tại Điện Bàn
Bê thui Mười. Quốc lộ 1A, Điện Phương, thị xã Điện Bàn. Điện thoại: 0235.3867463/0914020719
Bê Thui Bảy Lép. Quốc lộ 1A, Điện Phương, thị xã Điện Bàn. Điện thoại: 0235.3867746
Nhà hàng vinahouse. Điện Minh, thị xã Điện Bàn. Điện thoại: 0235.3717999

Tại Tam Kỳ
Bê thui Vân Tâm. 106 Lý Thường Kiệt, Điện thoại: 0166 439 1002

Tại Hội An
Quán bê thui. Ngã tư Thương Tín, Hội An
Bê thui Chương Hà. 117 Cửa Đại, Hội An

Tại Núi Thành
Quán bê thui Thanh Hải. Khối 3 thị trấn Núi Thành

Tại Duy Xuyên
Bê thui Trường Hải. Khu phố chợ Nam Phước, Duy Xuyên