Bê thui Cầu Mống  

17/12/2022

Bê thui Cầu Mống là món ăn được chế biến từ Bê non thui trên lửa than, sau đó thái thịt từng lát vừa phải và mỏng để dùng. Ăn bê thui Cầu Mống phải ăn cùng rau sống đủ loại của vùng quê gồm giá sống, chuối chát, khế chua và nhiều loại rau thơm cuốn với bánh rang nhỏ, mỏng, dài và chấm với nước mắm cái làm từ cá cơm sau khi đươc chế biến cho thêm tỏi ớt, gừng xay, mè rang, chanh…Muốn thưởng thức Bê thui Cầu Mống chính hiệu thì phải đến vùng đất Điện Bàn với vị bê ngọt ngọt, dai dai, bùi bùi cùng chén mắm cái thơm lừng.

Bê thui cầu Mống là món ăn được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận vào top 50 món ăn nổi tiếng Việt Nam.

Du khách có thể tìm đến các quán sau:

Bê Thui Cầu Mống Mười
Địa chì: Quốc lộ 1A, Điện Phương, thị xã Điện Bàn 
Điện thoại: 0235.3867463

Bê Thui Quán Bê Thui Chương Hà
Địa chỉ: 117 Cửa Đại, thành phố Hội An 
Điện thoại: 0905.357300 

Bê Thui Ba Dũng
Địa chỉ: 151 Lý Thái Tổ, thành phố Hội An
Điện thoại: 0982.015422

Bê Thui Vân Tâm
Địa chỉ: 106 Lý Thường Kiệt, thành phố Tam Kỳ
Điện thoại: 0364.391002

Bê Thui 92
Địa chỉ: 158 Lý Thường Kiệt, thành phố Tam Kỳ
Điện thoại: 0983.008789


Z